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《每吃光一“皖” 为贫困户增收4.5元》

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金秋9月是丰收的季节,同时也是碧桂园的消费扶贫月。为了帮助更多的农民和贫困户共同享受丰收的喜悦,让他们丰收不怕滞销,9月1日中午,碧桂园总部食堂迎来了“光皖总动员”——碧桂园第五届消费扶贫美食节的启动,同时邀请全集团员工及区域参与“我为舒城·消费扶贫做件小事”的活动(参与方式详见文末)。全国政协驻舒城县青墩村第一书记李章程、碧桂园集团助力总裁罗劲荣莅临现场并致辞。

《每吃光一“皖” 为贫困户增收4.5元》全国政协驻舒城县青墩村第一书记李章程致辞

《每吃光一“皖” 为贫困户增收4.5元》

碧桂园集团助力总裁罗劲荣致辞

正宗徽菜齐亮相,安徽庐剧来顺德

安徽舒城县是碧桂园集团重要的结对帮扶点之一,本次美食节所采购的特色食材均来自于安徽舒城县。为了让员工享用最正宗的安徽美食,美食节还特地从安徽邀请了当地名厨亲自掌勺。经典徽菜搭配扶贫食材,新鲜美味,有闻起来臭,吃起来香的“臭鳜鱼”,还有舒城特色美食,清香可口的“蒿子粑粑”及爽滑鲜美的“舒城浇头面”,就连毛主席喜爱的“老班长红烧肉”也端上了总部食堂餐桌。现场超200位员工“吃货”食指大动,共享美食自助餐盛宴。

《每吃光一“皖” 为贫困户增收4.5元》

碧桂园员工迫不及待地想品尝徽菜的味道

在场很多碧桂园员工是头一次品尝安徽菜,他们对臭鳜鱼印象尤为深刻。碧桂园员工黄略无意间发现臭鳜鱼的绝配吃法,只见他往浇头面里淋了两勺臭鳜鱼汤汁儿,即兴作诗一首:“臭鳜鱼捞面,无意中的绝配,犹如金风玉露一相逢,便胜却人间无数。”第一次吃徽菜的安安觉得很新鲜,边吃边点评道:“我认为今天最好吃的三道菜是臭鳜鱼、珍珠菜炒肉、黄山烧饼,特别是鳜鱼闻起来不算很臭,吃起来还是挺入味的,而且鱼肉没有刺。珍珠菜口感有点像梅干菜,味道适中。黄山烧饼很松脆,馅料丰富。”

《每吃光一“皖” 为贫困户增收4.5元》

经典徽菜“臭鳜鱼”

“再见了大别山,你牵去我的一颗心”,舒城音乐戏曲家协会的老师们现场演绎安徽经典山歌、庐剧、黄梅戏,余音绕梁的歌声将现场气氛点燃。员工小娜欣喜地表示:“今天非常开心,欣赏了安徽最有名的黄梅戏,同时也品尝到安徽美食,满足了我们吃货听觉和味觉的‘双福利’。”

《每吃光一“皖” 为贫困户增收4.5元》

舒城音乐戏曲家协会老师现场演绎庐剧

产业带动扶贫,美食助力消费

自2018年起,在全国政协和安徽省各级党委政府的指导和支持下,碧桂园主动参与安徽省脱贫攻坚工作,先后在六安市舒城县、宿州市灵璧县和金寨县大湾村、漆店村等贫困地区开展党建、产业、教育、就业等“4+X”精准扶贫项目,目前已取得良好成效。例如,引进集团花卉产业链项目并建成200亩花卉扶贫基地,带动120户贫困户通过基地务工增收80余万元。扶持舒城县姜茶、桑枝木耳、小龙虾三大产业,并利用碧桂园集团资源渠道带动三大产业发展。

《每吃光一“皖” 为贫困户增收4.5元》美食节特色扶贫菜——清炒桑枝木耳

据了解,碧桂园自去年起就将消费扶贫与美食相结合,打造长期有效的消费扶贫美食活动。目前已经举办过江西兴国、湖南平江、甘肃东乡、湖北多地的美食节,将各地的优质农产品从田间地头带到员工食堂的餐桌上,发动更多人通过消费助力脱贫。为助力舒城的消费扶贫,碧桂园集团旗下的新零售公司“碧优选”和扶贫自有品牌“碧乡”上架了舒城县小兰花、姜茶、长粒香米等优质农产品,销售额达600余万元;碧桂园总部食堂长期采购舒城大米,开发系列扶贫餐,截至目前采购额达300余万元;此外,碧桂园还通过电商平台、展会等线上线下渠道,帮助舒城等贫困地区优质农产品建立完善的产销对接体系,让这些特色扶贫产品找到好出路、卖出好价钱,带动更多人参与消费扶贫。

《每吃光一“皖” 为贫困户增收4.5元》

舒城姜茶

本次美食节将在碧桂园总部食堂持续一个月。截止目前,碧桂园总部食堂共采购扶贫食材10万元,每天将有6000员工能吃到扶贫餐,每一餐都将为农户增收4.5元,共助消费扶贫。

#我为舒城·消费扶贫做件小事#

个人参与方式:

8月27日至9月30日,在【碧乡淘宝商城】购买任意一款舒城扶贫农产品,将有机会获得100元碧乡购物卡一张。9月30日根据下单任意一款舒城农产品的名单抽奖,共10份,送完为止。

温馨提示:抽奖条件不限金额!不限数量!淘宝直播间下单还有优惠哦~

区域/子公司/中心/部门参与方式:

各单位组织开展光“皖”总动员——消费扶贫活动,活动形式不限,如带货直播、美食节、地摊等,由主办方选出“消费扶贫活动创意奖”、“消费扶贫代言人团体奖”、“消费扶贫带货奖”。报名请园宝联系:laixingyu01。

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